Интерактивная встреча "Петровские застолья: как Петровские реформы отразились на русском застолье"

Программа посвящена петровским нововведениям, изменившим образ жизни аристократии, и смене гастрономических интересов в России в начале XVIII века.

Еда 16+

 

Петровские нововведения начала восемнадцатого столетия сильно изменили облик городов, усадеб и поместий в России; они отразились на гардеробе и образе жизни аристократии, а также весьма повлияли на их столы. В обиход состоятельных россиян вошли новые блюда и способы сервировки, особые правила поведения во время приема пищи, новая посуда.

Как выглядели эти блюда и какие из них мы едим по сей день? Насколько сложно следовать старинным рецептам? Кто готовил нашим императорам? Обо все этом расскажет Анастасия Смирнова, исследователь культурных традиций разных эпох, участник городских исторических проектов «Рождество», «Времена и Эпохи», «Турнир Святого Георгия» и других. Спикер занимается реконструкцией около 20 лет, изучает историю костюма, кулинарии, этикета и быта.

Программа проходит в рамках сетевого проекта "Новые петровские ассамблеи", реализуемого РОО "Эколого-культурное объединение "Слобода" при поддержке Фонда президентских грантов. 

Поделиться:

582 дня назад
19 ноября 2022 19:00–20:30

Москва
Спартаковская ул., д. 9, стр. 3
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов